スオミの森の陰から
フィンランドの湖畔に移住した(?)日本人家族の日常や現地事情を書いています。
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食品衛生資格試験
息子が食品衛生資格試験(通称 hygieniapassi)の講習を受け始めた。

食品衛生に関するごく初歩の資格だが,これを持っていると,食品を扱うアルバイトなどでも仕事の幅が広がるという話だ。

講習は中学校で通常の授業の後に行なわれ,毎週1回で3時限連続の講義が5回。その後に行なわれる試験は正誤選択問題40問で,34問以上正解だと合格。希望者のみの参加だが,それでも何十人か受講しているらしい。

学校でこのような講習を開いてくれるというのもちょっと驚いたが,元々この資格の勉強が「短い」選択科目の1つとしてあり,その科目を履修してすでに資格を取得している友人もいるのだそうだ。

息子にとっては初めて受ける資格試験というわけだが,うまくいくかどうか。


テーマ:北欧 - ジャンル:海外情報

この記事に対するコメント

中学校でこういった授業があるんですね!
身近な「食」なのに調理以外の部分が日本では大人も子供も、企業任せになりすぎて来ている気がするので、日本でも是非と思いますね。
【2010/04/14 13:08】 URL | onnea #mQop/nM. [ 編集]

onneaさん
そういえばonneaさんは食品衛生に関してはプロでしたね。まあこういったことから「食」や衛生についての意識を深めてくれるといいと思うのですが。こちらは全般に食品衛生については日本ほどの厳しさがないように思えます。

PS. いまだにそちらのブログにコメントできません…

【2010/04/14 18:05】 URL | Sommoro #- [ 編集]


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